Organic Ghee, 300g

Vitaprana Organic Ghee är ett klarifierat smör framställt av ekologisk komjölk.

Ett perfekt bak- och matlagningsfett för den hälsomedvetna individen. Klarnat smör med en rik karamelliserad smak Tillverkat av ekologisk komjölk Hög värmetålighet – kan hettas upp utan att näringskvaliteten försämras Perfekt för hälsosam matlagning Ghee, mer känt som skirat eller klarifierat (klarnat) smör, tillverkas av färskt smör och är en stapelvara i indisk matkultur. Det är en idealisk produkt för hälsosam matlagning då den kan utstå höga temperaturer utan att näringssammansättningen försämras. Vitapranas Organic Ghee tillverkas av färskt smör från ekologisk mjölk. Smöret hettas upp försiktigt för att separera fettet från övriga delar av smöret. Därefter värms fettet upp ytterligare för att ge smöret dess rika, karamelliserade smak och unika egenskaper. Den genomtänkta produktionsprocessen ger en slutprodukt som inte bara har en utsökt smak, utan också en exceptionellt hög värmetålighet. Tack vare det kan Organic Ghee användas i matlagning såväl som bakning utan att fettet förstörs och skadliga biprodukter produceras. Ghee är även känt för att länge ha använts i den Ayurvediska läkekonsten för sina många hälsofrämjande egenskaper. Användning: Använd Organic Ghee istället för traditionellt smör och olja i matlagning och bakning. Kan även röras ner i ris, ångade grönsaker och liknande. Information: Denna produkt bör ej användas som ett alternativ till en varierad kost. Förvaras oåtkomlig för små barn. Använd inom 2 månader efter öppning. Förvaras svalt och torrt. Näringsvärde 100 g Energi 3682 kJ / 896 kcal Fett >99. 9 g - varav mättat fett 62. 5 g Kolhydrater 0 g - varav sockerarter 0 g Fiber 0 g Protein 0 g Salt 0 g Ingredienser: 100% organisk ghee (mjölk)